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烹饪与营养膳食
发布时间:2020-06-10 09:48:27

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【中餐】中式烹调、中式面点


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中餐(刀工、勺工、雕刻基础、热菜制作、凉菜制作、中式面点制作)


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【西餐】西餐基础茱肴制作、汤、意面


西式烹调理论内容:

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【西点】面包、饼干、蛋糕


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【调酒和饮品】英式调酒、咖啡


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